今週の直売所だより - 2006.1.22

みなさん、こんにちは。
金沢大地のオーミチです。

朝から午前中はとってもいいお天気だったので、天気予報で「午後から大雪となります」と聞いていても信じられなかったのが、お昼を境にだんだん曇り空になってきたかと思うと、強風とともに雪が降り始めました。天気予報大当たり。（涙）

さて、昨日から販売を始めたフェアトレードのチョコレートですが、女性はやっぱりチョコレートが大好きです！　フェアトレードのこともすでに知ってらっしゃるお客様もいらっしゃって、「お買いもので、ちょっとでも、何かになればね」と言いながら、１枚、２枚と買ってくださいました。ありがとうございます！

種類も色々ありますので、「どれが美味しい？」なんて聞かれたりしますが、、、。ベーシックなミルク・チョコレートや、甘さ控えめのビター・チョコレートは、いちばんチョコの味が分かって美味しいかなあと思います。砂糖が黒糖なので、甘さがまろやかというか、やさしい甘さです。

そのほかのチョコレートは、ナッツやオレンジが入っていたり、ラムやコーヒーフレイバーのガナッシュが入っていたりと、お好みで選んでいただけたらいいかなと思います。私個人は、ホワイトクリスピーとプラリネがお気に入りで、これはほとんど私のお腹に入っていきそうで危険です。（苦笑）

Webショップでの販売は、チョコレートだけをご注文いただいたりすると、正直利益はゼロですが（笑）、大豆やお米お豆腐や、他のものをご注文いただくときに、「チョコがあるなら、あら１枚」なんて風に、代引き手数料フリーや送料フリーにちょっと足りないときなんかに、プラスしていただけるとうれしいなあ、なんて考えていたりもします。（でももちろん、チョコレートだけのご注文もＯＫですよ！）

チョコレートをご注文のお客様には、al（アル）さんお手製の、チョコマンガもお付けします！　お楽しみに！

（文責：オーミチ）