フェアトレードのチョコレートを販売します!
みなさん、こんにちは。
金沢大地のオーミチです。
先日の暖かい雨以来、凍りつくことはあっても、ほとんど雪は降っていない金沢です。が、今日は東京で5cmほど積もるとか積もらないとか、、、!!! 雪の経験のあまりない関東の友人から、大喜びメールが入りました。でも、慣れてない分、みなさん足下には十分お気をつけください!
さて、本日より直売所にて、期間限定で、フェアトレードのチョコレートを販売いたします! 「地産地消」や「身土不二」をモットーにしたいわけですが、それでも知ってしまった蜜の味、、、(笑)。
カカオやコーヒー豆といった熱帯の作物は、残念ながら日本では生産されていませんし(沖縄で作ってる方がいるという話は聞いたことがありますが、、、)、やっぱり冬に食べるチョコレートは、幸せな気持ちにさせてくれますよね!
そんな美味しいチョコレートですが、日本から遠く離れた国で、どんな人たちが生産してるのか、どんな風に私たちの元へ届くのか、実は知らないことがいっぱいです。スーパーの特売で何気なく買ってきたチョコが、人身売買で奴隷として買われた子どもたちの手によって栽培されたカカオを原材料としていたら、、、。苛酷な労働条件の下、自分たちの食べるものも買えず、子どもたちを学校に行かせることもできず、どんどん搾取される人たちの手によって作られたカカオだったら、、、。
これに対し、フェアトレードのチョコレートは、生産者が自立して生活できるだけの、フェア(公正な)な金額で生産物を購入しています。また、農薬をなるべく使わないなど、生産者の健康や土地を守る取り組みも積極的に行われています。こうして届くフェア(公正な)トレード(貿易)のチョコレートは、普通のチョコレートと比べると、正直お値段は張りますが、輸入物のチョコ、と考えれば、高すぎる!ということもないですし、それより何よりとにかく美味しい!!!
くわしいお話は、期間限定「チョコ大使」を企画してくださった「コミュニティートレード・al(アル)」さんのホームページに詳しいです。ぜひご覧下さい!
(追記)
Webショップでも販売いたします!
商品をいろいろ組み合わせてお楽しみ下さい!
(文責:オーミチ)
kanakita at 14:07 Webショップ, 【お知らせ】, 直売所だより
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/157937/8273969
この記事へのトラックバック一覧です: フェアトレードのチョコレートを販売します! :




コメント